經過五年潛心研發(fa)

　　康寶萊以科技創新為引擎

　　推出(chu)革命性(xing)新品(pin)——

　　「康(kang)寶萊牌原味蛋糕預拌粉」

　　“一(yi)杯奶昔(xi)”變身“一(yi)塊蛋糕”

　　正式開啟蛋白奶昔烘焙新時代

　　「康寶萊牌原味蛋(dan)糕(gao)預拌(ban)粉(fen)」不僅是一款新產品，更是一場(chang)關于場(chang)景與技術的“革新”。從“一杯奶(nai)昔”到“一塊(kuai)蛋(dan)糕(gao)”：

　　康寶萊突破性地將全球暢銷(xiao)的蛋(dan)白(bai)奶昔延(yan)伸至烘焙(bei)領域

　　徹底打(da)破“蛋白奶昔只能沖泡”的(de)固有認知

　　實現(xian)從“液態營(ying)養”到“固(gu)態美(mei)味”的(de)場景革命(ming)

　　　顛覆性突(tu)破，營養美(mei)味大口(kou)嚼

　　這(zhe)場革新的(de)成(cheng)功，得益于康(kang)寶萊(lai)研發團隊在(zai)三項核(he)心(xin)技術上取(qu)得的(de)重大突(tu)破：

　　運用無面(mian)粉體系(xi)的結構(gou)支(zhi)撐技(ji)術

　　面粉中的面筋蛋白會形成(cheng)特有的三維網狀結構，進而支撐烘焙類產(chan)品的形態(tai)，因此傳統烘焙產(chan)品必需要依賴面粉。

　　而康寶(bao)萊基于對營(ying)養、能量以(yi)及對于血(xue)糖影響(xiang)的(de)(de)考(kao)量，創新性地開發了無(wu)(wu)面粉體系的(de)(de)配方(fang)，通(tong)過尖(jian)端技(ji)術(shu)，確保使(shi)用(yong)「康寶(bao)萊牌原味(wei)蛋糕預拌(ban)粉」做出(chu)的(de)(de)奶昔蛋糕在無(wu)(wu)面粉的(de)(de)情況下，依然(ran)能體積膨脹且沒(mei)有明顯塌(ta)陷，兼顧了美觀美味(wei)與營(ying)養健(jian)康。

　　確保(bao)快速微波烘焙的穩(wen)定性控制

　　用微波(bo)烘焙(bei)(bei)的方(fang)式(shi)即可做出營養美味的奶昔蛋糕，操作(zuo)極簡(jian)。區(qu)別于傳統烤箱烘焙(bei)(bei)的漸進(jin)式(shi)加熱(re)，微波(bo)烘焙(bei)(bei)需(xu)在(zai)極短時間內(nei)實現內(nei)外同(tong)步熟化，也就是需(xu)要確保(bao)能(neng)量(liang)的均勻分(fen)布。

　　「康寶萊牌(pai)原味蛋糕預拌粉」的(de)(de)配(pei)方(fang)，運用(yong)定向微(wei)波(bo)技術，通過控(kong)制碳水化(hua)合物與蛋白(bai)質的(de)(de)比例，使混合體(ti)系在(zai)微(wei)波(bo)場中(zhong)可以保證能量的(de)(de)均勻分布，從而形(xing)成穩定三維結構(gou)，1分鐘即可實現(xian) “膨脹(zhang)不塌陷、彈性不黏牙” 的(de)(de)理想狀態。

　　實(shi)現(xian)全口味高度適配(pei)的穩定(ding)性

　　面對康寶萊牌蛋白營養(yang)粉(fen)多達13種豐富的口味，「康寶萊牌原(yuan)味蛋糕預拌粉(fen)」展(zhan)現了(le)卓(zhuo)越(yue)的兼(jian)容性(xing)。

　　無論搭配哪一(yi)種口味，同一(yi)方(fang)法均能穩定復刻(ke)一(yi)致品(pin)質，讓美味簡(jian)單可控。

　　堅(jian)守科學營養健康的(de)核心理念

　　除了獨特的技術(shu)，「康(kang)寶萊牌原味蛋糕預(yu)拌粉」還嚴格遵循康(kang)寶萊 “科學營養健康(kang)“的核心(xin)理念：

　　高蛋(dan)白、高纖維：提供(gong)豐富的營養支持

　　無反式(shi)脂肪(fang)酸：為(wei)健康(kang)保駕護航

　　低 GI 低GL配方：GI 數值只有37

　　通過(guo)權威(wei)機構無麩質認證：更安(an)全

　　未(wei)來(lai)，康寶萊將持續探索與創新，

　　為消費者提供更多

　　健(jian)康、美味、便捷(jie)的產(chan)品選(xuan)擇(ze)，

　　攜手(shou)共創更加健康、快樂的美好生活。

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